身處技術不斷創新的時代，初魚除了對待食材嚴謹，在餐廳的空間設計也沿襲日本職人精神，用執著、敬業的態度，追求極致美好！ 一路以來，默默的耕耘、穩紮穩打，方方面面 ... ... <看更多>

Food Vlog ep.7 初魚鮨 日式無菜單板前料理到底值不值得？沒有人紀錄食材像我們這麼認真~☆痞客邦部落 ... ... <看更多>

上週幫朋友過生日去吃了這家必須上官網預約先匯款的無菜單日本料理# 初魚鮨 明水店（鮨念憶）食材新鮮料理看起來都很精緻用餐環境也很舒服是很適合請客 ... ... <看更多>

餐廳名稱：初魚鮨消費時間：2022年02月店家地址：高雄市鼓山區美術東二路616號店家電話：02 2366 0792 營業時間：12：00 / 17：30 / 18：30 / 19：40. ... <看更多>

初魚鮨 ，剛好到新莊就訂了熱門的初魚，先說感想：無菜單入門好選擇！，這次的師傅是宏匯店店長，感覺很年輕但流程都超順，預約可以指定他，推推。 ... <看更多>