北宋名將 在 南門市場上海火腿- 相傳北宋名將宗澤戰勝而還.鄉親爭送豬腿讓 ... 的評價 相傳北宋名將宗澤戰勝而還.鄉親爭送豬腿讓他帶回開封慰勞將士.因路途遙遠.便撒鹽醃製.以便 帶°醃製而成的豬腿色紅似火.稱為火腿.在清朝時還曾被列為貢品° ... <看更多>
