潤餅 卷,又稱潤餅、嫩餅菜,台灣中南部地區亦稱為春捲,廣義來說,潤餅與春捲既相似又有點不一樣,同樣都是用糯米餅皮包裹餡料,但潤餅的內餡早已炒熟,包捲後就可以直接 ... ... <看更多>
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潤餅 卷,又稱潤餅、嫩餅菜,台灣中南部地區亦稱為春捲,廣義來說,潤餅與春捲既相似又有點不一樣,同樣都是用糯米餅皮包裹餡料,但潤餅的內餡早已炒熟,包捲後就可以直接 ... ... <看更多>
南部 北部潤餅大不同,在南部還有獨特將炒麵包近潤餅的吃法,基本上甚麼材料都可包,但製作上以快速方便為原則,若是帶出門難免要考慮內餡是否適合包進 ... ... <看更多>
潤餅 卷,又稱潤餅、嫩餅菜,台灣中南部地區亦稱為春捲, 廣義來說,潤餅與春捲既相似又有點不一樣,同樣都是用糯米餅皮包裹餡料, 但潤餅的內餡早已炒熟, ... ... <看更多>
撒法也不同!! 推ting315: 台南人我家不放麵類也不放炸物放的料跟這篇很像! ... <看更多>