這道會叫嘎拋飯，是因為製作嘎拋這道菜，是需要用到嘎拋葉，❌而不是九層塔❌，這知識是非常的重要✓，在台灣九成吃到的泰式料理都幾乎是用九層塔下去偽裝 ，但這兩種 ... ... <看更多>

【食譜】打拋雞肉飯，請使用打拋葉- 野和尚的燒菜筆記 ... 【正心堂】 打拋葉75克嘎拋葉料理用泰國菜必備乾燥香草打拋豬打拋雞打拋肉專用. 折扣$50. $250. 價格持平. ... <看更多>

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泰語音譯：ผัดกะเพราหมูสับ，Gapao Moo Rad Khao Khai Dao，我沒唸錯！真的是嘎拋豬，嘎拋豬的三靈魂就是''蒜末及辣椒末、嘎拋葉''，*蒜末盡量都手 ... ... <看更多>

打拋即是泰文的Kra-Paw，台灣人的叫法，也叫嘎拋（ 嘎？不會讀耶） Kra-Paw 是Holy Basil，Holy Basil 跟一般的泰式羅勒不同，以我有限的泰菜知識（ ... ... <看更多>