港式 雲吞 / 雲吞 湯做法/新手都做到/夠你開間小店/重點講解/廣東話/中字大地魚粉dried flounder powder1 nos 大地魚 干/dried flounder 雲吞 湯//wonton ... ... <看更多>

麵質煙韌爽彈，雲吞好吃，蝦肉鮮爽，湯色清澈，滿口都是 大地魚 及蝦籽的芳香。」名廚Ricky滿足地說。位於佐敦的白加士街有不少 雲吞麵 名店，這天Ricky經 ... ... <看更多>

Chinese Wonton Noodles Soup Recipe | 99% 神還原【 雲吞麵 +雲吞湯底】做法食譜! 大地魚湯 鮮味十足. 我係Jerry | JMA Kitchen•4.3K views. ... <看更多>

阿爺廚房4 | 炮製「廣東 雲吞麵 」，用豬骨、 大地魚 淆製的湯底，絕對是菜式的靈魂，烘香 大地魚 有何作用？阿譚試味後覺得湯底偏濃，鼎爺有辦法！ ... <看更多>

Aug 25, 2021 - 鲜虾云吞鲜虾云吞面备注：云吞汤底煮好后需过滤或者沉淀后再用，避免大地鱼粉或虾头有沙子，影响口感PS. Please filter the soup or leave it aside ... ... <看更多>