經心研制祖傳五十多年的大麵焿，麵條煮法傳承外公的好手藝。 *用料實在的古早味炒麵，值得回味！ *清新爽口回味的湯頭，不添加任何味素，蔬菜熬出自然甘甜。 ... <看更多>

有好朋友私訊大叔說到台中的傳統小吃其中之一，就會想到代表作 大麵羹 了麵條Q彈帶著一絲鹹味，紅蔥頭、蝦米以及豬絞肉都是古早味的好夥伴今天大叔應 ... ... <看更多>

好讀圖文版----https://blog.yam.com/orange0539/article/73346374 有一天非常的想吃台中特有小吃－大麵羹，小妹我就想來煮XD。 在一點利黃昏市場的麵攤就有賣大麵 ... ... <看更多>

在素食大麵羹做法這個討論中，有超過5篇Ptt貼文，作者scsdoidoi也提到作者: scsdoidoi (JiNn~^^~) 看板: Nangang 標題: [飲食] 榎輕食時尚創意食坊．台式素蔬食飯麵 ... ... <看更多>

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[大麵羹NT$25] 大麵羹久煮不爛，香氣濃厚吃起來滑溜軟Q，吃進嘴裡都不用咬咕溜就滑進喉嚨了。綜合了麵條的鹼味韭菜的香味和適度的鹹醬汁，真的是很特別的味道，不過有些人 ... ... <看更多>