天菜煲鍋 在 天菜大廚daily chef 的評價 1、秋葵先用鹽巴搓洗去除絨毛。 · 2、秋葵燙熟泡冰水降溫，切大斜段備用。 · 3、鍋中放入500-1000cc的水煮沸加入清酒，放入牛肉涮熟備用。 · 4、番茄切大塊，九層塔切絲（或撕 ... ... <看更多>
