厚切挪威鮭魚，油脂多香又甜，簡單 煎 就好吃啦1.將鮭魚退冰後擦乾水分2.抹上白酒、黑胡椒、鹽巴，使用不沾鍋 煎 不必放油3.兩面 煎 上色後放上 奶油 與蒜頭 ... ... <看更多>

鮪魚 三明治特餐奶油煎過的麵包鮪魚與洋蔥碎完美比例融合新鮮生菜半熟水煮蛋. ... <看更多>

馬頭魚的魚骨熬成濃湯、加入白酒、鮮奶油，最後拌入茼蒿泥，才成為現在所 ... 底層是鮮嫩菲力、鋪上香煎鴨肝，淋上主廚精心熬製的紅酒松露濃稠醬汁， ... ... <看更多>

... 除了奶油Q度都很棒外, 店家提供的發酵奶油有打發, 口感更柔軟不油膩, ... 可以看得出老闆不怕麻煩的大氣~ 黑鮪魚塔塔台灣在比較正式的用餐經驗 ... ... <看更多>