今天我要介紹的不是 雞蛋 ，是TKG 生蛋 拌飯很重要的一項調味「醬油」。好吃的 生蛋 拌飯可不是直接加醬油吃就好，需要一味特製的醬油，可以解 雞蛋 的腥味， ... ... <看更多>

由於想自己煮壽喜燒說到壽喜燒就ㄧ定要配上生雞蛋才對味之前蛋荒時新聞有說全家有賣日本沖繩雞蛋可以生吃但最近好像找不 ... ... <看更多>

面對貨架上琳瑯滿目、價格差距大的蛋群，該怎麼選對兼具安全和美味的健康好蛋？居家又該如何存放？ 關於雞蛋的6個問題，你一定要知道。 Q1雞蛋的膽固醇高，少吃為妙？ ... <看更多>

品質據說是比一般的蛋好價錢蠻高的如果自己做牛丼等等要加生蛋去拌的話請問適合嗎？ 日本有生蛋加飯加醬油的單純料理餐廳超級好吃-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), ... ... <看更多>

壽喜燒是火鍋料理之一，在吃壽喜燒時一定不能缺少生雞蛋。把生蛋打入碗裡後用筷子攪拌。再將鍋內煮熟的牛肉蔥段等食材放到已經攪拌後的蛋液裡沾著吃， ... ... <看更多>

壽喜燒是火鍋料理之一，在吃壽喜燒時一定不能缺少生雞蛋。把生蛋打入碗裡後用筷子攪拌。再將鍋內煮熟的牛肉蔥段等食材放到已經攪拌後的蛋液裡沾著吃， ... ... <看更多>