材料1公斤新鮮雞肉適量薑適量蔥2茶匙鹽2湯匙紹興酒 做法:1 徹底清洗雞肉並去除內臟。將雞掛起來瀝乾水,大約30分鐘左右。2 用2茶匙鹽,2湯匙 ... ... <看更多>
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材料1公斤新鮮雞肉適量薑適量蔥2茶匙鹽2湯匙紹興酒 做法:1 徹底清洗雞肉並去除內臟。將雞掛起來瀝乾水,大約30分鐘左右。2 用2茶匙鹽,2湯匙 ... ... <看更多>
客家鹹雞 是母親的一道拿手好菜, 把燙好的白斬雞用混合香菜的鹽醃製半小時, 再把鹽洗掉砍件就可以上桌了, 簡單的鹹香味卻非常的美味, 食用時我們都會沾 ... ... <看更多>
梁祖堯Pumpkinjojo:「其實在家中DIY 鹹雞 ,簡單到有點難以置信,應該任何人也會做得來的!」完整文字食譜:http://bit.ly/1SYrcZt重溫祖堯食譜- 祖堯 ... ... <看更多>
大家好 預祝中秋節快樂過節餸菜雞就一定唔少得如何簡單烹調掌握斬雞擺盤技巧開開心心中秋節晚飯 職人吹水魚露鹹香雞詳盡講解如何掌握斬雞擺盤技巧 ... ... <看更多>
【 客家鹹雞 的美味】 身為客家人的大廚今次為你帶來傳統的 客家鹹雞 , 其實點解會出現鹹雞做法 ? 據說很久以前在客家人居住的地方,有一位外婆痛錫 ... ... <看更多>
【 客家鹹雞 】video (中文字幕) 有一次行山, 經過一個鄉村小士多, 除了豆腐花和大菜糕之外,菜單上面竟然有一味叫做 客家鹹雞 飯, 二話不說就點來吃 ... ... <看更多>
Sep 13, 2017 - 咸雞焗飯鹹雞其實是一道傳統的客家菜,是把雞用鹽醃製,封存, ... Fen's Cooking: 咸雞焗飯Rice Recipes, Cooking Recipes, Taiwanese Food,. ... <看更多>