小里肌肉怎麼切 在 菜單研究所- 以前在全聯看到豬小里肌,都會好奇到底誰會買 ... 的評價 其實豬小里肌對應到牛肉就是菲力的部位。Tenderloin 這塊肉油脂很少,但是肉質嫩沒有筋,所以我決定用烤的。 成果超驚人,我敢說這是我吃過最嫩的豬肉!... ... <看更多>
小里肌肉怎麼切 在 Carol 自在生活: 洋蔥燴小里肌 - Pinterest 的評價 豬小里肌肉切成片狀2.加入醃豬小里肌調味料混合均勻醃漬20分鐘入味3.洋蔥切絲,蒜頭切片4.炒鍋中倒1大匙油,油溫熱將醃好的里肌肉片放入5.中火將里肌肉片翻炒到變色就先 ... ... <看更多>