小鯊魚食譜 在 海鮮公主小舖- #芹菜豆醬炒鯊魚肉(水鯊) 快炒店必 ... - Facebook 的評價 鹽1/2茶匙, 糖1小匙, 米酒少許,太白粉少許。 【做法】 1.鯊魚肉洗淨;蒜苗洗淨切斜;芹菜切段;薑切絲;辣椒切片,備用 ... ... <看更多>
小鯊魚食譜 在 [求助]鯊魚肉怎麼料理比較好吃? - Mobile01 的評價 1.鯊魚切塊用少許鹽米酒(不怕麻煩可再加一個蛋白)醃10 分鐘後加入一小匙太白粉少許胡椒拌勻 · 2.爆炒鯊魚塊至變色即撈起 · 3.蒜頭爆香炒切段芹菜(喜歡吃辣就 ... ... <看更多>