川味酸菜魚 在 天一川味館- 酸菜魚,起源於重慶,是渝派川菜的一種,做法有 ... 的評價 酸菜魚 ,起源於重慶,是渝派川菜的一種,做法有多種,主要原料為草魚或鯉魚、四川泡菜(酸菜)、泡辣椒、花椒、生薑或泡薑等[1]。... ... <看更多>