嫩煎 帶骨雞腿 宥宥廚房小料理 —吃烤雞,又不想在外不想人擠人家中沒烤箱怎麼辦, 來!!看這篇,利用悶煎方式,做出鮮嫩多汁的雞肉,在家也能輕鬆吃偽烤雞 — ... ... <看更多>

... 椒50公克朝天椒40公克洋蔥60公克紅酒醋40公克鹽1/2小匙糖1大匙油蔥雞材料 帶骨雞腿 2支蔥段50公克薑片30公克米酒50cc 紅蔥頭100公克鹽70公克作法1. ... <看更多>

帶骨雞腿,均勻抹上些許鹽巴, 鍋內下一小匙油,熱鍋後, 放入薑片,煸至薑片微焦。 ... 放入 雞腿,把薑片放在雞肉上, 蓋上鍋蓋煎約8~10分鐘。 ... 開鍋蓋,用筷子或 ... ... <看更多>