【海鮮百科】所謂的干貝,其實是扇貝的閉殼肌部位; 參考鮮饗樂提供的扇貝部位圖,可以看到扇貝打開後, 除了閉殼肌,還有卵、胃囊、以及周圍薄薄的干貝唇 ... ... <看更多>
Search
Search
【海鮮百科】所謂的干貝,其實是扇貝的閉殼肌部位; 參考鮮饗樂提供的扇貝部位圖,可以看到扇貝打開後, 除了閉殼肌,還有卵、胃囊、以及周圍薄薄的干貝唇 ... ... <看更多>
干貝 到底是什麼生物⁉ 我們對於干貝美味並不陌生 是日本料理中常見的新鮮食材 但你知道干貝到底是什麼生物嗎? 其實干貝是一個部位通稱泛指「扇貝科」與「江珧科」 ... ... <看更多>
干貝是什麼部位 ?營養師高敏敏指出,其實干貝本身不是一種生物, ... 干貝,至於閉殼肌就是吃蛤蜊剩下的圓形肉柱,會通過收縮來控制外殼閉合,而我們常吃到 ... ... <看更多>
揭發和牛餐廳的秘密【蛋塔】 • 【踢爆】A5和牛最常做牛排的四個 部位 !揭發和... 【實測】電熨斗可以拿來煎牛排?意外做出五星級料理【蛋塔】 ... ... <看更多>
... 是它有韓式小菜吃到飽! 有黃豆芽、涼拌木耳、泡菜等,低溫環境保冰就 ... 部位,基本肉類的品質就能看出一間店的堅持·肩胛羊肉這羊五花有外面小火鍋 ... ... <看更多>
嘗試著細細品味各個部位的食感,共通點是極為鮮香. 只能說就算不沾醬也 ... 干貝這裡除了提供燒肉吃到飽之外,還有提供秘製麻辣烤魚,午晚餐只要加價99 ... ... <看更多>