關於愛嬌姨風味茶餐的評價, 跟著董事長遊台灣
「愛嬌姨風味茶餐」的烏龍茶苦瓜封,頗獲好評的一道功夫菜,曾以這道菜參加台東區料理創意茶競賽,獲得大會創意獎項。將豬腳肉封入苦瓜再大火蒸煮,淋上的湯汁則放入了烏龍茶,讓烏龍茶的醇厚解去油脂,十分爽口。...
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「愛嬌姨風味茶餐」的烏龍茶苦瓜封,頗獲好評的一道功夫菜,曾以這道菜參加台東區料理創意茶競賽,獲得大會創意獎項。將豬腳肉封入苦瓜再大火蒸煮,淋上的湯汁則放入了烏龍茶,讓烏龍茶的醇厚解去油脂,十分爽口。...
鹿野高台從日據時代就是著名的茶品生產地之一,這裡日照充足、空氣新鮮、水質乾淨,水利灌溉系統也很發達...
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位在鹿野高台上的愛嬌姨風味茶餐,以茶入菜,上桌的創意料理讓人驚豔,還有茶味香濃的紅茶飯,讓我超難忘...
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