【煮場爭霸】 慢煮火雞 今集《煮場爭霸》嘉賓陳庭欣、區永權帶嚟主題食材「 火雞 」！Ricky首先出招，以 慢煮 方式保留 火雞 扒嘅嫩滑，之後再將部份火雞肉粒 ... ... <看更多>

又到聖誕節啦、大家可能唔係太喜歡傳統嘅 火雞. Chef Dan 為我哋介紹一個另類嘅 慢煮火雞 菜式. ... <看更多>

煮場爭霸| 第21集精華| 陳庭欣、區永權以有機 火雞 考驗兩位大廚，得分秘訣在於一個字，滑！Ricky率先出招，採用 慢煮 方式保留火雞肉的嫩滑，另邊廂以火 ... ... <看更多>

慢煮火雞 實習烹飪班一年一度慢煮火雞班又嚟喇！！ 如果你未食過慢煮火雞佢一定會令你對呢種食物改觀, Elizabeth 同你一樣以前聽到火雞都耍手擰頭 ... ... <看更多>

【煮場爭霸】 慢煮火雞 今集《煮場爭霸》嘉賓陳庭欣、區永權帶嚟主題食材「 火雞 」！Ricky首先出招，以 慢煮 方式保留 火雞 扒嘅嫩滑，之後再將部份火雞肉粒 ... ... <看更多>

May 25, 2015 - 今日有節目， 我整咗呢個滷水鴨翼和火雞腎， 仲帶埋呢支冇酒精嘅提子 ... 香葉和冰糖，加5碗水煮滾， 放入鴨翼和火雞腎煮至翻滾後，轉小火慢慢煮30分鐘 ... ... <看更多>