所以奶油維持正常的10%,轉而加入好像麵包很少人用的鮮奶油,兩款都用Isigny。牛奶則使用Fonterra紐西蘭奶粉,鮮奶太浪費不用,烤下去香氣或味道跟奶粉一模一樣,誰敢說鮮 ... ... <看更多>
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所以奶油維持正常的10%,轉而加入好像麵包很少人用的鮮奶油,兩款都用Isigny。牛奶則使用Fonterra紐西蘭奶粉,鮮奶太浪費不用,烤下去香氣或味道跟奶粉一模一樣,誰敢說鮮 ... ... <看更多>
一瞇瞇奶香粉,對清水攪和一下,比100%鮮奶都還要香濃,更棒的是,烤過煮過蒸過,香味依舊。 . 饅頭輸了沒關係,因為無油所以只有牛奶+奶粉能加, 麵包可以加奶油、牛奶+ ... ... <看更多>
... ,熱愛美食的人, 我會在這裡每天分享一道甜點人生不如意十之八九,我愛的人不愛我生活中所有不快都 ... 用天然 的材料自製奶酥抹醬,既簡單又好吃. 蕾貝卡的 ... ... <看更多>
如果是做烘焙用的,增加奶香的天然方法,我倒是有幾個, 但如果是做抹醬的,除了 ... ECHIRE 有300克的包裝在復興sogo 板橋大遠百都有看過價錢我忘了400的樣子? 0. 評分. ... <看更多>