所長茶葉蛋滷汁 在 I喝茶- 所長茶葉蛋公開作法盼成地方小吃聯合報 ... 的評價 的作法,先將產地送來的生雞蛋沖洗後,連殼放入醬油、滷包、可樂、中藥包和水混和的滷汁,用大火煮開, 接著轉小火,滷上廿四小時(中間不能熄火,且適時添加水,以免鍋子 ... ... <看更多>