可以放很久，多久就不知道了！ 放冰箱冷藏一年應該沒問題。 麵線有些是鹹的， 煮的時候水多放一點， 麵線煮一下就可以撈起來， 煮太久會糊也會變鹹。 ... <看更多>

去傳統市場買了半斤麵線買完才想到不知道要怎樣保存（半斤還挺多的...） 嗯，請問是和生麵條一樣要放冷凍嗎？ 還有下鍋煮之前，需要沖一下水把麵粉洗 ... ... <看更多>

為了增加保存期限有些也會添加防腐劑。 (6)成本不同： 手工麵線由於耗時耗工，人力成本重，售價相對較高。機器麵線大量生產，以量制價降低成本，批發價低，售價卻與 ... ... <看更多>