先就我的觀點來說我覺得手沖咖啡無法表現出濃縮咖啡的味道原因是因為關鍵 ... 推darkfirezero:kono式比例拉1：31：5左右可達成接近的感覺 07/31 17:39. ... <看更多>

scaa美國精品咖啡協會與scae歐洲精品咖啡協會所定義的Gold Cup咖啡比例，必須將 ... 預浸濕潤咖啡粉Wettability：手沖,espresso,美式在沖煮前都有的濕潤階段，這階段 ... ... <看更多>

手沖 拿鐵比例在［簡易輕鬆版］手沖咖啡方式做拿鐵- YouTube的討論與評價 ... 比例大約是咖啡豆12g沖出100ml咖啡液, 這是濃縮後的量, 原本12g大約可沖出130~150ml的咖啡 ... ... <看更多>

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客群不同, 如果nespresso依照一般esp粉水比1:2的比例來沖煮. ... 其實做espresso和做手沖一樣，只看粉水比沒太大意義萃取的過程決定你萃取出多少物質同樣的容量，重量 ... ... <看更多>