我是用乳酪絲做pizza, 用Costco自有品牌的mozzarella cheese 不太會牽絲, 我也買過安佳的乳酪絲, 還不錯, 但是滿貴的. 現在我都是我到烘焙材料行買. ... <看更多>

【安佳-比薩調理專用乳酪絲】 ✓ 拉絲效果30cm起✓ 香氣十足順口不油膩✓ 長度及彈性皆為市場最高✓ 易於鋪灑使用，不易結塊或細碎操作性。 ✓ 高便利性，鋪灑於食材 ... ... <看更多>

一直超愛牽絲的Mozzarella cheese! 這次終於嘗試自己做啦！完整版食譜/Recipe：食材：1. 牛奶1 Gallon (NOT ultra pasteurized)2. ... <看更多>

朋友來訪，帶了一包披薩起司絲但只用了一點點就冰著擔心會壞想請問是否有快速消耗起司絲的方法呢？ （租屋處只有電火鍋和大同電鍋， ... ... <看更多>