Peppina拿坡里披薩麵團食譜feat. 乳清實驗組The pizza dough recipe from my chef feat. whey. 我IG的帳號是gotyourselfapizza 邱繼嵩阿 ... ... <看更多>
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Peppina拿坡里披薩麵團食譜feat. 乳清實驗組The pizza dough recipe from my chef feat. whey. 我IG的帳號是gotyourselfapizza 邱繼嵩阿 ... ... <看更多>
3) 在等待麵糰發酵同時,準備pizza的餡料: 夏威夷口味→將鳳梨片切成適當大小(湯汁用紙巾稍微吸乾以免影響麵皮口感)、 ... ... <看更多>
... 嗎(笑)!! 【薄皮披薩麵團食材】 高筋麵粉240 g 溫水140 ml 糖6 g 速發酵母粉5 g(也可使用一般酵母粉) 橄欖油一大匙鹽3 g 【薄皮披薩麵團做法】 1. ... <看更多>
圖文網誌版(無音樂): http://bbbhhh2012.pixnet.net/blog/post/179519805 終於在烘焙教室學到我喜歡的pizza皮配方了! 本來這個麵團是做皮脆肉厚又軟的… ... <看更多>
同一個麵團作法,做出來厚皮內鬆軟的pizza麵包,也是好吃的不得了, 分享大家這個多用途麵團。 準備材料: 麵團: 高筋麵粉100克低筋麵粉50克快速 ... ... <看更多>