很多人吃過什錦麵但你有吃過「搶鍋麵」嗎？ 這搶鍋麵葫蘆裡是在賣什麼，原來 搶鍋麵 ， 是 早期的眷村美食，因為以前的人較節儉，會將剩菜爆香再加入湯頭 ... ... <看更多>

搶鍋麵 現在在這做一個說明其實搶鍋麵正確說法應該是熗鍋麵 至於為甚麼會變成搶這個字已無從 · 考究所謂<熗鍋> 意思就是大火先爆炒蔬菜和肉類再將滾燙高湯倒進鍋內這個動作 ... ... <看更多>

龍記只賣兩種麵：芙蓉搶鍋麵，以及肉絲搶鍋麵，再分成兩種大小，硬掰的話， ... 龍記搶鍋麵的作法，是先在炒菜鍋裡起油，炒蛋，再把新鮮蔬菜放下去快 ... ... <看更多>