新手磨刀石 選擇 ... 如題我是超級菜鳥從來沒有自己磨刀過只是自己愛釣魚然後也喜歡把魚弄得漂漂亮亮的但家裡的刀都非常不利.. ... 就你所問的2選1，我選600/ ... ... <看更多>

[問題] 新手第一次入門磨刀石/砥石. 看板, cookclub. 作者, CJhang. 時間, 2021年08月06日. ... <看更多>

市面上常見的磨刀器具包括磨刀石、磨刀器、磨刀棒等，若是想要長久保養刀具可以選擇磨刀石，至於還在摸索的新手則可考慮先從磨刀器開始。本篇介紹6款PTT上 ... ... <看更多>

[問題] 新手第一次入門磨刀石/砥石. 作者: CJhang(原文連結). 8個月. 最近做料理做到想升級或玩別的器材也覺得便宜刀器用起來也越來越不鋒利切肉切蔬果沒有辦法很有 ... ... <看更多>

最近買了Miyabi的主廚刀想順便找個好一點的磨刀器(之前都用下面這種便宜隨便磨) · 由於自己完全沒經驗，不考慮買直接磨刀石，打算選一個比較適合新手的磨刀 ... ... <看更多>

磨刀石 用法在簡易磨刀的方法。新手家庭版。的討論與評價 ... (以右撇子來說)磨刀時，將左手大拇指卡在刀背上，代替銅板的高度撐住刀背，食指跟中指輕輕壓住靠近刀刃處，不要 ... ... <看更多>

磨刀石 用法在簡易磨刀的方法。新手家庭版。的討論與評價 ... (以右撇子來說)磨刀時，將左手大拇指卡在刀背上，代替銅板的高度撐住刀背，食指跟中指輕輕壓住靠近刀刃處，不要 ... ... <看更多>

藤次郎新手入門磨刀組團購價優惠中~ 欲購從速~ 內容物:塑膠盒、專用砥石固定台、磨刀石(1000/3000番)、研磨講習DVD、角度固定器尺寸:440*290*160mm(外盒大小) 加入中磨 ... ... <看更多>

SUEHIRO末廣製作的磨刀石有非常多的種類，常聽見的包括白峰、黃華、赤門等等，如果是新手使用，也可以參考它的CERAX系列。 → horizondrift: 要利還是要磨刀石，我最近 ... ... <看更多>

S版友順位唷由於刀具和情況眾多故到過年前都沒辦法幫大家磨刀了等年後消化完再發文幫大家磨謝謝大家-- 最近買了些磨刀石想練習磨刀之前磨了一把單刃菜刀後切紙順暢很有 ... ... <看更多>

菜刀一天約煮一餐，因為是新手，一開始的確錯用菜瓜布去刷洗刀面，現在切個蔥肉都 ... 謝謝以上的回答，想再問一下對新手手法而言，是否買大一點的磨刀石比較好，還是 ... ... <看更多>