日本傳統食品 在 【Oh! 日本傳統食品「佃煮(Tsukudani)」是什麼東西?】... 的評價 在日本有一種叫「佃煮(Tsukudani)」的傳統食品很受日本人歡迎。主要將小魚,花蛤等貝類、加上海帶和紫菜等海藻類再加上牛肉等食材與醬油和糖一起煮,配上米飯一起 ... ... <看更多>