在台灣，一般人對日本拉麵的刻板印象就是南日本九州流的豚骨拉麵，湯頭屬於 ... 分成三大派系，分別為南日本九州風、中日本東京醬油風、北海道味噌風，三大派系湯頭熬 ... ... <看更多>

日本拉麵 分成的派系相當多元，而每一個分流都有其特色。 ... 家系：1974年在橫濱開業的｢吉村家｣是豚骨醬油拉麵的始祖，由於後代徒弟們所開設的分店 .. ... <看更多>

日本拉麵 分成的派系相當多元，而每一個分流都有其特色。 ... 家系：1974年在橫濱開業的｢吉村家｣是豚骨醬油拉麵的始祖，由於後代徒弟們所開設的分店 .. ... <看更多>

大家都拍阿夫利我偏不ㄏㄏ麵屋Hulu-luhttps://goo.gl/maps/ZYfwgGXggfd6qegh9醬油SOBA 1100¥很想二刷指數5/5TIME CODE 0:27麵處花田池袋 ... ... <看更多>

... 到去日本旅遊，筆者試想大家多多少少都會去朝聖或嘗試各家拉麵店吧又不同特色的拉麵還可以將之分為各種派系：〇〇家系、青葉系、大勝軒系等而這次 ... ... <看更多>