有加鹼和沒加鹼的差別 在 八時神仙草-創始店- 仙草凍一定要加鹼? 的確市售上 ... - Facebook 的評價 仙草凍一定要加鹼? 的確市售上許多仙草都是用粉調和而成的假仙草顏色呈深黑色不透光而比較有''良心''點的店家則會使用仙草乾熬煮但因時間成本跟燃料耗損的關係為追求 ... ... <看更多>
有加鹼和沒加鹼的差別 在 鹼粽做法/減鹼配方不苦喔!Q彈透亮(粳粽/ 鹼水粽) 端午節/甜粽子 ... 的評價 粳油20g(請用電子秤)太多會影響味道圓糯米600g(一台斤)1.米洗淨泡冷水2小時2.瀝乾米的水，但是留一點點水，比較好拌3.加入粳油20g拌勻4.包入粽葉中， ... ... <看更多>
