喔～太燙了....但是好好吃，好下酒這道料理去買 柳葉魚 然後回來醃入味沾薑黃低筋麵粉下鍋半煎炸起鍋灑胡椒粉—完成粉絲 ... ... <看更多>

吳郭魚的土腥味，通常比鱸魚、鯧魚...海魚類還重，所以 去腥 的方式，除了用薑用酒，朋友啊~您知道嗎？原來「清洗也是重點」!#豆瓣魚#塗薑法#冷鍋冷油# ... ... <看更多>

Passion Times 熱血時報在Facebook上關於煎鱈魚去腥的文章與內容 ... 完全可以買，我都拿來烤，嫩嫩嫩這次比較特別的地方是 柳葉魚（限量販售）： ... <看更多>

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冷藏過後特別入味，來一小碟就很開胃 柳葉魚 我加了糯米椒一起煮，因為糯米椒不辣，特殊風 味能 去腥 ，佃煮後多一個口感～ 不喜歡的人可以省略喔！ ... <看更多>

這次去超市買鹹魚回家自己煎，但煎完就要忍受好幾天的魚腥味，若用蒸的怕魚肉涼了味道會變差，請問有什麼辦法可以改善 ... 我之後會買柳葉魚和虱目魚柳用烤箱試試看， ... <看更多>