【一起來 #新埔柿餅節 品嚐秋天的好滋味🌿】 一年一度，由 #新埔鎮農會 舉辦的 #柿餅節，將在109年10月10、11日於新埔鎮農會農業推廣教育中心正式登場！ 　 新埔鎮的柿餅製造業已有百餘年歷史...

入秋來喝柿餅雞湯吧！！原來柿餅不是只有當零嘴吃，也可以入菜耶！！ 前兩天去新竹玩，很多粉絲都推薦我做這個柿餅雞湯～第一次煮覺得還蠻好喝的耶！！ 女兒一下課，就趕緊拿一碗給她喝，問他喜不喜歡？ 他說還要...

#486台北總部員工餐食記 #秋天食譜第五集 發霉的柿子可吃嗎？ 年輕同事們哇哇叫，發霉了怎吃！ 這在地特色食材可是我們最喜歡的大廚宸妍，上週去新竹新補參觀曬柿子農場，特別帶回曬乾柿乾為大家加菜！ ...

【快樂來新竹，開心吃柿】 又到了秋天盛產 #柿子 的季節， 不知道各位鄉親朋友們是不是像我一樣已經迫不及待可以大啖柿子了！ 　 我們新竹縣 #新埔鎮 是國內柿子產地之一，柿子除了直接食用或是做成柿餅，...

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客家美食報你知！ 品嚐柿餅正對時！ 完全無添加物，澀柿採下洗凈，去皮後交給九降風，風乾到三四天，柔捏讓甜化均勻，到第五天即可食用！ 放到冷凍櫃，會生出糖化柿霜，煮雞湯，潤肺生津。 新埔、...

暖陽 勁風 柿美 九降風的季節，你們來新竹品嚐柿餅的香甜了嗎？ 來到新竹，小試身手體驗揉茶、曬柿餅和柿染，很開心 ＃地方創生 計畫在這裡成功落實。 尤其看到青農將具地方文化特色的產品，經營的有聲...

！新竹！(小編) 昨天一早起來 就到新竹縣去 推廣竹縣旅遊 擔任旅遊大使 好地方不藏私 光是上半年度 佼哥就來竹縣 觀光旅遊兩次 笑稱想搬過來 先體驗好玩卡 發現私房景點 想分享又害怕 以後擠不進去...

【秋天限定的景觀】 新竹九降風吹起，新埔鎮黃橙橙的一片，名符其實的萬柿如意。有許多攝影題材是秋天限定的，如楓葉及曬柿餅，而台灣曬柿餅最大宗的集散地就在新竹，新竹對我來說其實是一個很陌生的城市，與我...

10多年前因為台灣加入WTO，本土柿餅價格暴跌，歷經了最大挫折，銷量驟減... 這時候！老闆的老朋友加入了！想辦法包裝行銷，還開發了一支迎合年輕人口味的新商品─爆漿柿餅（聽起來很好吃），一天在休息站可...