椒鹽元蹄 在 膳馨民間創作料理- 【#米其林推薦招牌菜熟客集券免費吃】 今 ... 的評價 招牌椒鹽大元蹄 身為膳馨鐵粉的你,想必對這道料理滋味難以忘懷經典招牌菜之一,熟客欽點必吃. 嚴選蹄膀與豬腳一體成形的大元蹄先滷至軟嫩再炸至金黃,鮮嫩多汁搭配 ... ... <看更多>
椒鹽元蹄 在 膳馨-椒鹽大元蹄Deep-fried pork trotters with spicy salt 「台菜 ... 的評價 膳馨-椒鹽大元蹄Deep-fried pork trotters with spicy salt 「台菜西吃的創新做法:選用蹄膀與豬腳一體成形的大元蹄,先滷至數小時到軟嫩,再炸至金黃,口感外酥內軟, ... ... <看更多>