極純初榨醬油 在 新味醬油食品工廠| Hualien City 的評價 創立1927年的「新味醬油」,是目前碩果僅存的日式傳統醬油釀造工廠,也是花東最後一家傳統手工醬油工廠, ... 這次要教大家用新味的#初榨醬油 #海淬醬油 做料理 ... <看更多>
極純初榨醬油 在 花蓮九十年醬油店保留地窖式發酵古法part4 台灣1001個故事 的評價 花蓮一家手工醬油老店,九十年來,還是維持台灣少數僅存的地窖式發酵古法,而且用的是黃豆,不是黑豆,所以釀製時間要比一般多出一倍。這樣耗時費工, ... ... <看更多>