作者lasofa (人生) · 看板cookclub · 標題[問題] 橄欖油到底能不能拿來 · Fri Jan 12 23:19:54 2018 · smallshow3: 炒會走味，我是不喜歡 01/12 · 推ddd23236: 苦茶油 ... ... <看更多>

各位好: 最近買了義美的冷壓橄欖油(extra virgin olive oil), 門市小姐說這是用在涼拌或是菜煮熟後直接淋在菜上,不能用在炒菜. 第一次使用(直接淋在菜上)卻覺得有種怪 ... ... <看更多>

如題小弟我最近滿想換油的我真的好討厭橄欖油的味道... 上網爬文了幾天發現大多文章寫得都不太一樣推薦的也都不太一樣那既然對於健康每個人推薦的油種不一樣那我從味道 ... ... <看更多>

各位好: 最近買了義美的冷壓橄欖油(extra virgin olive oil), 門市小姐說這是用在涼拌或是菜煮熟後直接淋在菜上,不能用在炒菜. 第一次使用(直接淋在菜上)卻覺得有種 . ... <看更多>

作者qpqpqpqp68(誠實可靠小郎君)看板cookclub標題[問題]哪些油炒菜比較香?時間MonFeb2609:53:292018如題小弟我最近滿想換油的我真的好討厭橄欖油的味道. ... <看更多>

椰子油炒菜會有點怪怪的塑膠味道，可以改用葵花油，葡萄籽油，或是玄米油來炒. ... 下，椰子油的椰子味道有點難接受，請問可以換什麼油替代嗎（炒菜）？橄欖油可以嗎？ ... <看更多>

2 F →olivelovers: 橄欖油你可以買小瓶的我椰子油是在IHERB訂的10/17 11:29 ... 41 F 推babybunny: 高溫炒菜可以用酪梨油，油味不像橄欖油那麼重發煙點 ... ... <看更多>

所Extra不適合油炸，炒菜勉強，還不如買pure olive oil等級，或是買菜籽油，只至少相對廉價，但是要注意的是，橄欖油有一種特殊味道，不是所有菜色都與其搭配。 ... <看更多>

是我們自己，當然煮飯難免會有油煙，但妳可以看到，特級初榨橄欖油的發煙點程度很高，也就是說當我們正常在炒菜的時候，其實他的溫度是都可以的，所以拿橄欖油來炒菜是 ... ... <看更多>

[問題] 橄欖油的味道各位好: 最近買了義美的冷壓橄欖油(extra virgin olive oil), 門市小姐說這是... 第一次使用(直接淋在菜上)卻覺得有種怪味(有點像塑膠加熱後的 ... ... <看更多>

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入菜烹調料理，不應該有不好的氣味巴在食材上。 擦在皮膚上應該5分鐘左右吸收，沒有黏膩感，可以用家裡其他植物油塗抹對比。 看橄欖油瓶身 ... ... <看更多>