嗨!大家好,我是Cassandre,這集的『食,不相瞞』,我們要來分享應該是最有名的一個 法式 甜點:Macaron/ 馬卡龍 。這次的 法式馬卡龍 ,我們是選用了小山園 ... ... <看更多>
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馬卡龍 # 法式 甜點#少女的酥胸 法式馬卡龍 |零失敗超詳細不藏私教學 馬卡龍 作法與食譜, 法式 夢幻甜點少女的酥胸French Macaron甜點在法國生活, ... ... <看更多>
Oct 28, 2020 - 法式馬卡龍(共80片、40顆)材料:蛋白120克砂糖180克杏仁粉130克糖粉130克食用色素:紫色作法:1.把蛋白跟糖隔水加熱到45度馬上離開2. ... <看更多>
法式馬卡龍 (共80片、40顆) 材料 :蛋白120克砂糖180克杏仁粉130克糖粉130克食用色素:紫色作法:1.把蛋白跟糖隔水加熱到45度馬上離開2. ... <看更多>
更正:影片中杏仁糊的20g蛋白是錯誤的,應該是25g!终於找到了簡單又不失敗的方法了只要不放棄真的所有的失敗都值得了剛學習 馬卡龍 時,覺得好難不是 ... ... <看更多>
6分鐘學會做甜點#手作 材料 包【圈圈小姐】(# ̄▽ ̄#) 【 法式馬卡龍 】 Macaron - 不過度甜膩配方、不用風乾、莫蘭迪色系讓人迫不及待的想和朋友 ... ... <看更多>
生酮 法式馬卡龍材料 :馬卡龍蛋白2 杏仁粉80 赤藻糖醇40 色膏少許,或(抹茶,可可) ……………………… 1.蛋白+糖打發加入色膏打至乾性2.分2次拌入過篩杏仁粉,倒入擠花袋3. ... <看更多>