Owenmama · 1/ 把1/2包KOS滷水料放進小湯袋, 結札袋口成滷水包備用 · 2/ 急凍牛肚浸水中解凍, 瀝乾備用 · 3/ 燒滾1鍋水, 下薑片/蔥段及酒, 把牛肚慢火煮15分鐘後撈起, ... ... <看更多>
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Owenmama · 1/ 把1/2包KOS滷水料放進小湯袋, 結札袋口成滷水包備用 · 2/ 急凍牛肚浸水中解凍, 瀝乾備用 · 3/ 燒滾1鍋水, 下薑片/蔥段及酒, 把牛肚慢火煮15分鐘後撈起, ... ... <看更多>
Nov 27, 2020 - [簡易食譜] 在家做麻辣牛肚#簡易麻辣牛肚#涼拌麻辣牛肚材料:金錢肚500克花椒/白胡椒粒/香葉/八角適量蒜頭/薑/鹽/糖隨意調味:生抽/麻油/辣椒 ... ... <看更多>
個人覺得,這是滿不錯的下酒菜,做法也很簡單材料:牛肚(約莫300克) 蒜苔(約莫150克) 大蒜(4瓣) 紅辣椒(兩隻) 蔥(兩隻) 香菜(兩隻) 滷料:薑片(3片) ... ... <看更多>