清洗酸菜 在 朋友送來一包酸菜, 請問料理前需先煮一次倒掉酸水嗎? 的評價 朋友送來一包酸菜, 請問料理前需先煮一次倒掉酸水嗎? · 1. 先切一個大概( 以利方便清洗跟浸泡) · 2. 把縫隙洗乾淨 · 3. 泡水1~3個小時(泡太久會沒有味道) · 4. 再分切成需要的 ... ... <看更多>