用燉取代煲的方式煮 清湯腩 ,牛腩一定腍!▶️ 唔想錯過,就快啲訂閱TVBUSA Youtube頻道https://bit.ly/2q7ZDHH☑️ 同埋收藏【肥媽優質食好D】播放 ... ... <看更多>
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清湯 牛腩Beef brisket in clear broth所有製作材料如下: 清湯 牛腩材料: 香料包 : 牛腩飛水:急凍牛腩花椒一茶匙米酒/蘿蔔一條八角二粒紹興酒二湯匙洋蔥半 ... ... <看更多>
【超juicy的 清湯 煮蘿蔔牛肋肉】牛腩太貴,用牛肋肉一樣整到濃郁好味的湯頭!只需兩樣材料,加上易買到的調味 香料包 ,不用鑄鐵鍋/真空煲,普通一個平底 ... ... <看更多>
清湯 牛腩材料: 崩沙腩半斤牛坑腩半斤唐芹幾條薑數片莞茜蔥碎半碗白蘿白1條香料包(1個八角丶少許肉桂條,6片香葉) 冰糖少許做法: 1. 凍水落幾片薑放牛腩煮滾大概12 ... ... <看更多>
因為以前我是用廣東的清湯腩的香料或蘭州拉麵的香料來燉的,從來沒試過十三香燉牛肉湯) 我的配方是: 八角、花椒:各三份山奈、高良薑、白芷、陳皮: ... ... <看更多>
家廚熬製的湯底當然不及外面吃到的濃烈,反而較像清湯腩的湯底,但以家常滋味來 ... 越南牛肉河粉,簡介混合香料包的香味,慢火燉出牛肉的美味,這樣清澈透明的湯頭. ... <看更多>
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