清燉獅子頭 （丸盛）. 2 likes · 2 talking about this. 獅子頭原名「葵花獻肉」，唐朝郇國公便將其改稱作「獅子頭」，是揚州最有名的傳統名菜。江南名菜因為做工精緻， ... ... <看更多>

【材料】 獅子頭： 牛絞肉500g 吐司一塊打成粉馬鈴薯半塊蒸熟壓泥備用鹽、胡椒粉 ... 很多獅子頭其實是用豬肉，不過英國很難買到豬肉絞肉，再說，英國豬肉實在很臭， ... ... <看更多>