港式雲吞麵做法 在 【古法,第一次做】港式雲吞... - 方香廚房Fong's Kitchen 的評價 傳統港式雲吞是散尾的,在湯裡面像金魚尾巴一樣,隨意游動。包餡時,取一少茶匙豬肉和一段蝦肉,收口時切勿用力收緊,只需輕輕一壓就可以 ... ... <看更多>
港式雲吞麵做法 在 【古法,第一次做】港式雲吞... - 方香廚房Fong's Kitchen 的評價 傳統港式雲吞是散尾的,在湯裡面像金魚尾巴一樣,隨意游動。包餡時,取一少茶匙豬肉和一段蝦肉,收口時切勿用力收緊,只需輕輕一壓就可以 ... ... <看更多>
港式雲吞麵做法 在 港式鲜虾云吞面Hong Kong Style Wonton Noodle Soup 的評價 煮好的云吞是放在底,而面条则在上,淋上以猪骨,大地鱼干,虾皮及虾籽熬成的高汤,撒上韭黄或葱段就是正宗港式云吞面的做法。云吞面一般是以云吞拌面,分为汤面或捞面,而 ... ... <看更多>