湯頭湯底分別 在 台灣拉麵愛好會- 拉麵專欄:淺談雞白湯 - Facebook 的評價 當時的雞湯味道相當細緻,就像去吃法國料理會端出來的湯——湯頭乳化程度相當高,蔬菜的甜味毫不做作地呈現,沒有一絲矛盾衝突感。喝起來有種奇妙的蓬鬆感,湯頭應是加了很多 ... ... <看更多>
湯頭湯底分別 在 麻辣鍋湯頭冷凍包、懶得煮的Tom老闆- YouTube 的評價 有時候下班不想外食,自己煮又想要貪圖輕鬆採買、備料簡單快速,最好還要能夠超美味,這時候冷凍 湯底 和超市生鮮區就是最佳選擇啦~『麻麻好辣鍋』這款 ... ... <看更多>
湯頭湯底分別 在 把築間的湯頭都喝過一輪了!(附心得與新聞連結) - Dcard 的評價 養生藥膳湯底養生藥膳湯底與最貴的石頭藥膳湯底差別在於現炒與否,內容基本相同,石頭藥膳會再香一些,當歸、川芎、白芍、熟地、粉光蔘鬚、甘草等,多種溫 ... ... <看更多>