滷味基本法 在 王瑞瑤的超級美食家- #保師傅教你做滷味#滷味基本法與變化吃 ... 的評價 保師傅教你做滷味#滷味基本法與變化吃法保師傅教做年菜小菜，第五篇最實用，非學不可，滷味基本法，與變化吃法做滷味先起滷，提供兩種速成老滷的方法，都很簡單：... ... <看更多>
滷味基本法 在 自己開滷味攤（綜合滷味做法） - 美食板 - Dcard 的評價 這次滷味我一共滷了11種食材，一開始滷的肉類夠多就會香，調味只有用醬油、米酒和一些辛香料，滷過的滷汁稀釋後除了可以當作滷冬粉、王子麵的醬汁， ... ... <看更多>
