滷豬皮的做法 在 豬皮去油處理秘訣-水煮豬皮-滷豬皮@Amanda生活美食料理 的評價 Jun 11, 2021 - 豬皮去油處理豬皮在麵店小吃是很夯的小菜之一，只要看到掛著黑白切招牌肯定都有豬皮，一般大多是水煮，食用前淋上醬油膏搭配薑絲。 其實豬皮售價不高， ... ... <看更多>
滷豬皮的做法 在 滷肉飯(第2頁) 的評價 家裡自己煮的話，梅花肉顯然是第一選擇，但做買賣頂多是夾心肉。 用碎豬皮，像是平衡口感，不過如果瘦肉的肥度不夠大，他並不太耐煮。所以 ... ... <看更多>
