潮州反沙芋 在 百樂潮州酒樓- #反沙芋是潮州的... - Facebook 的評價 反沙芋 是潮州的#經典甜品,非常講究烹調功夫。將白沙糖下鑊慢火炒溶成液狀,再加入炸好的芋頭炒勻,糖漿在拌炒的過程又慢慢轉乾回沙糖狀全包裹著芋頭條, ... ... <看更多>
潮州反沙芋 在 【麻煩哥】 潮州反沙芋Chiu Chow Deep-fried Taro tossed ... 的評價 May 28, 2021 - Hello 大家好!食一餐完整的潮州菜,除咗正餐必有嘅鹵味、蠔餅之外,潮式甜品當然不能缺小!有五至六佰年歷史嘅反沙芋頭,絕對係潮州甜品嘅代表,反沙 ... ... <看更多>