潮式 醃螄蚶(Chiu Chow Style Salted Cockles). 有沒有嘗試過自家弄在潮州酒家或潮式雜貨店也可以吃到的潮式醃螄蚶 ... ... <看更多>
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潮式 醃螄蚶(Chiu Chow Style Salted Cockles). 有沒有嘗試過自家弄在潮州酒家或潮式雜貨店也可以吃到的潮式醃螄蚶 ... ... <看更多>
潮州生醃螄蚶,是我的最愛。大家可能覺得,螄蚶灼得不熟,也嫌它血淋淋,又怎能生吃呢?潮州人就用酒、大蒜、辣椒及芫荽等,將之醃過夜才吃,由小吃到大,沒有問題。 ... <看更多>
jLo Cooking Studio與廣州移動電視台聯合製作節目: 愛尚廚房- 潮汕美食系列: 潮式 滷水 螄蚶 Chiuchow Brine Blood Clams #bloodclam #clams #brine #chiuchow ... ... <看更多>