濕式熟成老饕肋眼牛排 在 王品牛排Wang Steak - //食藝復新—濕式熟成老饕肋眼// 〔名詞 ... 的評價 食藝復新—濕式熟成老饕肋眼// 〔名詞〕肋眼〔注釋〕取自牛隻肋脊部靠近背脊的肌肉，肉質鮮嫩具有嚼勁。 〔名詞〕老饕〔注釋〕順著肋眼之筋膜切下的上蓋肉，為肋眼牛排 ... ... <看更多>
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