濕式熟成過程牛肉本身所含的蛋白酵素會慢慢崩解牛肉纖維使肉質逐漸軟化提升牛肉的嫩度 在 有利海鮮肉品- 1855板腱牛.! 整條不用1000元安格 ... - Facebook 的評價 整條不用1000元安格斯黑牛!!1855板腱牛原肉整條下去切每公斤只要450元~! ... 濕式熟成過程牛肉本身所含的蛋白酵素會慢慢崩解牛肉纖維使肉質逐漸軟化 ... ... <看更多>