... 炒飯太溼可以補救的方法呢? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ... 03/21 13:16. 推a34567:我有一次也是把肉另外炒再加進炒飯也太濕+油 03/21 14:12. ... <看更多>
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... 太白粉少許tapioca starch qs. 調味料: 米酒2大匙cooking rice wine 2tbsp. 鹽1/2茶匙salt 1/2tsp. 糖少許sugar qs. 白胡椒粉1/4茶匙white pepper ... ... <看更多>
炒飯 要炒得粒粒分明不簡單,每次都濕濕一坨真的讓人很氣,現在總算學到訣竅啦 #熱飯冷飯2種炒法都有哦看更多 【自製「Q彈胡椒蝦」 撇步不藏私大 ... ... <看更多>
不曉得是不是因為我用剛煮好的飯來炒,現在炒飯呈現一整團一整團黏住而且潮濕的狀態,鍋底黏了一層飯我已經翻炒了15分鐘還是絲毫沒有變乾的跡象, ... ... <看更多>
因為想炒粒粒分明的炒飯,想說煮硬一點的飯。昨天煮飯加1:1的水,整個下午忘記飯悶在電鍋裡,取出時以為會很軟,結果是硬飯+沒黏鍋(第一次沒黏鍋)。 ... <看更多>
... 炒飯太溼可以補救的方法呢? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◇ From: 114.25 ... :別悶,太濕就多炒一下,加蓋悶的話水氣散不掉。 03/25 13:21. 4樓 推new8gi:問題是 ... ... <看更多>
, 5 F. 日本節目有說飯煮得太濕,上面放吐司再加熱,可改善. 11/23 16:46, 5 F. 推. csy1980. 11/23 22:06, 2年前, 6 F. 炒飯太濕我會加黃豆粉下去炒,不 ... ... <看更多>
... 炒飯後再混一起拌. →. near423408/23 11:01炒,避免太濕的問題. →. near423408/23 11:03然後是用韓式泡菜. 推. t1122334200208/23 17:11拿來料理的要酸 ... ... <看更多>