炸排骨醃料 在 大象發福廚房- 炸排骨飯. 今天想跟大家分享一道街頭巷尾常見的 ... 的評價 加入醃料一定要抓拌均勻,讓排骨徹底吸收醬汁。 家裡沒有肉槌者,可以用刀尖戳刺再用刀背打平。 排骨剛下醃料時,可切一小塊煎來試味道,避免成品一次全部失敗。 ... <看更多>