... 雞塊 的粉感、乾澀。採用荷蘭進口設備全自動化裹漿、均勻上粉，炸完後外酥內軟香脆可口。來炸黃金雞 ... 油温 ？饭店师傅常用这方法，超级简单一测一个准. ... <看更多>

油溫 要幾度，炸幾分鐘，炸幾塊有要調整炸的時間嗎？ 有人有沒有人有打過工，知道該怎麼設定嗎？ 2018-06-24 13: ... ... <看更多>

作法：1.起油鍋倒入沙拉油預熱。 2.等油滾直接下鷄塊 （手勢盡量輕才不會被油濺到燙傷） 3.冷凍的 ... ... <看更多>

小弟最近在超市購買了一袋冷凍麥克雞塊包裝上有兩種料理方法1.平底鍋煎2.油炸我選用平底鍋煎我方法是在平底鍋先下一點油加熱(不懂如何看油溫) 接著憑 ... ... <看更多>