為求安心，不少人會多花點錢買有機蔬果，但真的安全、 無農藥殘留 嗎?這次葛格、彭太針對六家：全聯、永豐餘、永齡、里仁、棉花田、力新所推出的青江菜 ... ... <看更多>

毒理專家招名威教授指出，根據食藥署的建議，沖洗蔬菜是烹調食物最重要的步驟，原因無它，因為，清水沖洗是最直接、最簡單可以減少農藥殘留的方法。 只要盡可能除去這些 ... ... <看更多>

雖然主管機構常不定期抽查賣場裡的蔬果，但農藥殘留問題還是時有所聞。 ... 收的蔬果：輪番採收的蔬菜如豆菜葉以及小黃瓜，需多次噴灑農藥，而且可能 ... ... <看更多>

不合格率最高的蔬菜分別是芹菜、豌豆與蘿蔔，水果則是草莓、百香果、柑桔。 藥毒所公布最新、2017年蔬果農藥殘留監測報告，來源分為一般果菜園與校園 ... ... <看更多>